Casos de uso de la tecnología Blockchain en Catalunya

Blockchain en Catalunya

Cataluña está apostando fuerte por la tecnología Blockchain, prueba de ello son por ejemplo la creación del Centre Blockchain de Catalunya, la puesta en marcha de la Estrategia Blockchain o la celebración de eventos tan importantes como el European Blockchain Convention o el BNEW, en el que por cierto fuimos galardonados este tumultuoso 2020, todo ello con el objetivo de impulsar las tecnologías blockchain y DLT y convertirse así en un polo de innovación, liderazgo y atracción de talento.

Otra de las acciones que ha llevado a cabo la Generalitat es la publicación el pasado mes de noviembre del informe «Seguridad y confianza en productos alimentarios perecederos» dentro del marco «Casos de uso de la tecnología Blockchain en Catalunya», en el que se detalla cómo funciona nuestra solución para el sector alimentario y en el que además se recopilan diversos ejemplos reales sobre ella de empresas que ya la han implantado.

¿Qué papel tiene Vottun en el Blockchain?

La tecnología Blockchain aporta, más allá de las criptomonedas, transparencia, control, seguridad y confianza, y es aplicable a múltiples ámbitos, pero en este caso nos centramos en el sector alimentario comentando casos de uso de algunos de nuestros propios clientes que ya la están aplicando para mostrar ejemplos reales. 

Vottun ha creado una plataforma de trazabilidad que permite ser integrada con los sistemas de la cadena de suministro de cada organización proporcionando una serie de datos personalizados para ofrecer al cliente garantías certificadas sobre su producto, como por ejemplo lugar de origen, tratamientos recibidos, temperaturas soportadas o tiempo de vida entre muchos otros.

Calconut es una empresa líder en el comercio internacional de almendras y frutos secos. Con la implantación de la tecnología Blockchain puede certificar el origen ecológico de sus productos y mostrar a su consumidor una serie de datos referentes a la trazabilidad de todo el proceso aportando confianza, seguridad y un valor añadido.

Caladero se dedica a la subministración de pescado y utiliza la tecnología Blockchain para disponer de un entorno distribuido y seguro que permita registrar de manera transparente la evolución de la información, los agentes que participan y la información específica para diferenciar la calidad y procedencia del pescado. Mediante este registro de datos generados se crea un historial que permite realizar el seguimiento del producto en toda la cadena de producción y suministramiento.

Montsoliu, productor de Girona de huevos ecológicos que fue pionero en la implantación del Blockchain y utiliza nuestra plataforma para proporcionar transparencia sobre el origen y los tratamientos que reciben sus huevos de primera calidad. Permite establecer una relación de confianza con el consumidor final gracias a los datos infalsificables que les ofrecen.

El consorcio de frutas y verduras EDEN FRESH utilitza la plataforma para implementar un sistema de trazabilidad que registra los datos del producto desde su origen hasta el punto de venta final, y las pone a disposición del cliente.

Estos son algunos de los beneficios que la tecnología Blockchain está aportando a las empresas tengan el tamaño que tengan mediante el uso de la plataforma que hemos desarrollado en Vottun con unos objetivos clave:

  • Sencilla y Transparente: Simplificamos la complejidad requerida que implica interactuar con una red, somos el WordPress del Blockchain.
  • Independiente y Agnóstica: Permite la interoperabilidad entre diversas redes Blockchain, ya sean Públicas ( Ethereum) o Privadas ( Quorum, Hyperledger Fabric, Alastria y Oracle)

Puedes descargar el informe completo aquí.

Si quieres más información acerca de nuestras soluciones y de cómo pueden encajar en tu organización contáctanos sin compromiso.