Los huevos ecológicos de Montsoliu ganan el Premio Pita 2020, gracias a la aplicación de trazabilidad desarrollada por Vottun

La tecnología de Vottun consigue el premio pita

Montsoliu abrió su primera granja en 2013 con tan solo 300 gallinas.

Hoy su explotación se ha multiplicado por cien, y ya cuenta con 30.000 repartidas entre sus 15 granjas ubicadas en Girona. 

Pero lo que más ha centrado la atención tanto de los medios como de los reconocimientos que ha recibido es su pionera apuesta por la certificación de su producto gracias a la implementación de la tecnología Blockchain, mediante la plataforma de trazabilidad desarrollada por Vottun, para combatir el fraude y garantizar a sus clientes que sus huevos son ecológicos.

Montsoliu tiene el objetivo de hacer llegar su producción ecológica, totalmente sostenible y respetuosa con el medio ambiente a los supermercados de proximidad sin intermediarios, directamente de sus granjas, y además, demostrar todo eso al consumidor final.

¿Cómo funciona la Plataforma de Trazabilidad de Vottun para Montsoliu?

Cada día recogen aproximadamente unos 25.000 huevos agrupados en bloques, y acto seguido cada bloque es publicado en el Blockchain para dejar registrados una serie de datos imposibles de manipular. Estos datos son compartidos entre los participantes de la Supply Chain, de manera que se crea un historial digital que garantiza la autenticidad del producto. La calidad del pienso, las condiciones de la granja, día y hora de la puesta de huevos, cuando fueron envasados o cuando llegaron al supermercado son algunos de los datos que el comprador podrá consultar con su teléfono móvil, únicamente escaneando el código QR que encontrará en el envase. Por si eso fuera poco, también es posible ver la granja en directo para observar a las gallinas. Todo ello mediante la plataforma desarrollada por Vottun.

Ahora el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de la Generalitat de Catalunya ha premiado su esfuerzo y valentía con el Premio PITA 2020, destinado a aquellas empresas orientadas a mejorar la competitividad y la sostenibilidad de las empresas mediante la innovación.

Enhorabuena!!

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