- Alba Ranis
Aprovechando Blockchain para mejorar la trazabilidad en la industria del cannabis
La legalización del cannabis ha ganado fuerza en varios países. En octubre, Canadá se convirtió en la primera economía importante en legalizar completamente la marihuana, lo que desató celebraciones cuando el país se embarcó en experimentos controvertidos con la política de drogas. En Estados Unidos, nueve estados ya han legalizado el cannabis para uso recreativo, y la marihuana medicinal es legal en otros 30 estados [1].
Según el Pew Research Centre[2], una cifra récord del 62% de la población estadounidense está a favor de la legalización del cannabis, lo que refleja un aumento constante durante la última década. El crecimiento esperado en la industria del cannabis está siendo impulsado por la realización y la creciente aceptación de sus beneficios para la salud asociados, incluido el control de la diabetes, el cáncer y los dolores crónicos.
Sin embargo, además de los beneficios para la salud de los consumidores y los posibles beneficios que probablemente obtendrán las nuevas empresas basadas en el cannabis, la industria de la marihuana debe ser controlada y regulada. La regulación de la industria garantizaría que los usuarios consuman productos de cannabis seguros y de alta calidad.
En un entorno altamente controlado y regulado, cualquiera que toque el producto debe tener un sistema de informes eficiente y transparente para seguir siendo rentable. Un sistema de este tipo requiere mecanismos de trazabilidad eficientes en los que las empresas de cannabis participen en el seguimiento desde la semilla hasta la venta.
En ausencia de un sistema de seguimiento estricto, la industria del cannabis se vería plagada de productos de menor calidad, más fraudes y retiradas de productos, y bajas ventas. Por sus propiedades intrínsecas, Blockchain puede resolver desafíos de transparencia y trazabilidad. Los innovadores dispositivos habilitados para Blockchain y IoT pueden permitir que una empresa registre cada aspecto de su transacción relacionada con la cadena de suministro en Blockchain.
[1] ‘Mapa de leyes estatales sobre marihuana en 2018’, consultado el 4 de noviembre de 2018, http://www.governing.com/gov-data/safety-justice/state-marijuana-laws-map-medical-recreational.html.
[2] ‘62% of Americans Favor Legalizing Marijuana’, Pew Research Center (blog), consultado el 4 de noviembre 2R018, http://www.pewresearch.org/fact-tank/2018/10/08/americans-support-marijuana-legalization/.
Cómo Blockchain puede revolucionar la cadena de suministro de cannabis
Los beneficios de Blockchain aplicado a la cadena de suministro global de cannabis son tres: trazabilidad, eficiencia y cumplimiento. Así es como Blockchain mejora la trazabilidad, la eficiencia y el cumplimiento de la cadena de suministro de cannabis:
#1: Cultivadores de cannabis
Los cultivadores de cannabis son los encargados del cultivo, la cosecha y la entrega de la planta. Deben registrar todos los aspectos de la planta, incluidos sus datos de tratamiento y certificación. Actualmente, no existe un enfoque ni un formato estándar para capturar y almacenar datos, ya que cada agricultor registra sus propios datos en formato semiautomático (hojas de cálculo) y otros los registran manualmente.
Con Blockchain, cada cultivador puede capturar los detalles de su planta, incluido su origen, especie y procedimiento de siembra, en un libro de contabilidad compartido, transparente e inmutable. Una vez que la planta madura, los cultivadores distribuyen los datos a los procesadores de cannabis para su posterior procesamiento. Dado que estos datos están disponibles para todas las partes interesadas en la cadena de suministro, los procesadores de cannabis pueden tomar decisiones informadas sobre la calidad de la planta antes de procesarla.
#2: Procesadores de cannabis
Los procesadores de cannabis toman la planta de cannabis cruda de los agricultores y producen a partir de ella un espectro completamente nuevo de productos que incluyen tópicos, concentrados y comestibles. Además de producir estos productos, los procesadores también deben envasarlos de conformidad con las normas vigentes.
Debido a la falta de un marco tecnológico estandarizado, los procesadores se ven obligados a registrar datos sobre la planta ya sea manualmente y algunos optan por hojas de cálculo. Se trata de un proceso engorroso y opaco que dificulta determinar la calidad de los productos acabados.
Con Blockchain, los procesadores pujan por la planta de cannabis a través de contratos inteligentes después de recibir las cosechas de los cultivadores. Una vez que se acepta la oferta del contrato inteligente, los procesadores procesan y almacenan datos sobre el producto de cannabis procesado en la misma Blockchain. Estos datos se vuelven cruciales para las empresas de pruebas de laboratorio, los minoristas y los consumidores interesados en determinar si el producto ha sido procesado adecuadamente o no.
#3: Empresas de pruebas de laboratorio
Es necesario un análisis preciso del cannabis para una industria del cannabis saludable en lo que respecta a la seguridad de los consumidores. Las empresas de pruebas de laboratorio se encargan de analizar las plantas y productos de cannabis para garantizar que sean de alta calidad. Básicamente, estas empresas deben garantizar que los productos de cannabis en circulación cumplan plenamente con los organismos reguladores y sean de alta calidad.
En la actualidad, no existe una plataforma estándar que estas empresas puedan utilizar para registrar sus hallazgos y la mayoría de ellas dependen de tecnologías fragmentadas. En los casos en que la marihuana no está certificada, regresa al agricultor para que solucione el problema o lo destruya, lo que genera pérdidas para los agricultores y minoristas.
En un entorno basado en Blockchain, las empresas de pruebas de laboratorio inspeccionan el producto para garantizar que se cumpla el cumplimiento y registran sus hallazgos en Blockchain, lo que facilita a los minoristas y consumidores verificar la seguridad del producto.
#4: Minoristas
Los minoristas incluyen servicios de entrega, dispensarios médicos y otros sistemas que pueden distribuir los productos a los consumidores. Son responsables de la ingesta, el inventario y el seguimiento del cannabis para garantizar el éxito de sus negocios y la seguridad de sus consumidores.
En algunos casos, los minoristas pueden empaquetar, etiquetar, dispensar o incluso probar el producto de cannabis. Esto ha resultado en un aumento de productos de baja calidad, un aumento de actividades fraudulentas y violaciones de la trazabilidad en la cadena de suministro. Con Blockchain, los minoristas pujan por productos de cannabis a través de un contrato inteligente. Además, una vez aceptada la oferta, los procesadores envían el producto a los minoristas y actualizan Blockchain.
Luego, los procesadores contratan empresas de transporte para distribuir el producto a los minoristas. El envío del producto procesado se realiza a través de camiones habilitados para IoT que registran las condiciones ambientales, como la temperatura, en Blockchain en tiempo real.
#5: Consumidores
Los consumidores verifican si el producto es seguro para el consumo o no. Si los datos de origen, la información de procesamiento, los detalles del lote, las fechas de vencimiento y los datos de envío del cultivador se capturan en Blockchain, los consumidores pueden verificar la ubicación, el historial de transacciones y la calidad del producto.
El problema generalizado en la cadena de suministro de la industria del cannabis se relaciona con la trazabilidad, donde es difícil determinar si el producto de cannabis es seguro para el consumo humano o no. Blockchain tiene el potencial de alterar los problemas de trazabilidad al crear un libro de contabilidad compartido, transparente e inmutable donde cada parte interesada puede verificar si el producto cumple con los estándares regulatorios o no.